人を喜ばせるアイデア！
2019年1月28日更新
人を喜ばせるアイデア！
昨日は家族で大阪市生野区にある活魚センター大昌に行ってきました。
このお店では活魚、つまり生きた魚を中心に様々な食材が販売されておりますが、他の魚屋とは少し違う所があります。それは水槽で釣りができるという所です。
活魚を販売するという事で、店の中は大きな水槽が所せましと並んでいました。
その一部の水槽が、釣り堀として使われております。すごいアイデアですよね。
しかし、釣り堀と言っても餌を付けて釣る普通の釣り堀とは違い、引掛け釣りのようなものです。まず、自動販売機で券を買い（小学生竿500円・大人竿1000円）、専用の竿を受け取ります。そこでその竿で魚を引掛けるのですが、大きい魚は普通に釣り上げてしまうとすぐに糸が切れ、その時点で終了となります。（また1匹魚が釣れた場合でも終了です）つまり、露店のウナギ釣りのようなシステムです。
私たちは糸が切れないように比較的小さい魚（大穴・カワハギ・フグ）を釣りましたが、中には大きなフグやヒラメ、そして何と言ってもビックリしたのが60㎝以上もあるかんぱちです。
一見、こんな魚をこの竿でどうやって吊り上げるのかと疑問に思いましたが、流石常連さん、魚が針を外そうとする動きを活かし、魚自らが水槽から飛び出すように竿をうまく操る事で見事に釣っていました。
今回の活魚センター大昌さんでは、釣った魚を裁いてもくれます。
少しかわいそうな気もしますが、みんなでおいしく頂きました。
昨日も大勢の方が来店されすごくにぎわっていましたが、
アイデア一つで今あるものを活用して人を喜ばせる。
すごい商売の原点を教えて頂いたような気がしました。
